Photo of Violette et François
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Les Spéciales du midi
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Le menu du jour
  • Entrée / Plat / Dessert
    19.50€
  • Entrée / Plat ou Plat / Dessert
    17.50€
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Les formules violette
  • Midi et soir menu crapule
    12.00€
  • Plat à 15 + un thé ou un café gourmand
    18.50€
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Les Entrées
  • Foie gras maison et sa compotée d’abricots secs*
    16.00€
  • Carpaccio de Saint Jacques et mangue fraîche au citron vert*
    11.00€
  • Fricassée de saison*
    10.00€
  • Velouté de saison*
    8.00€
  • … et nos suggestions de saison à l’ardoise
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Les Plats
  • Millefeuille d’aubergines grillées, tomates au basilic, chèvre chaud et viande des grisons*
    15.00€
  • Tartare de bœuf à l’italienne (poêlé, préparé ou non)*
    15.00€
  • Cheeseburger, mesclun et frites maison
    15.00€
  • Pêche selon arrivage et tagliatelles de légumes frais*
    15.00€
  • Filet de bœuf aux girolles
    30.00€
  • Médaillon de lotte au jus de crustacés
    26.00€
  • Et nos propositions du moment à l'ardoise
  • L’indispensable côte de bœuf pour 2 frites maison et méli mélo de salade *
    52.00€
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Délices & Gourmandises
  • L’affinée : fromages fermiers et salade*
    9.00€
  • Charlotte aux fruits de saison
    9.00€
  • Moelleux au chocolat, glace vanille
    8.00€
  • Coupe de glaces artisanales*
    8.00€
  • Café ou thé gourmand
    6.00€
  • Et nos suggestions du moment
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Les suggestions de Violette
  • Moscato d’Asti Parrone Sourgal 2012
    C’est croquer dans un grain de raisin, un rayon de soleil…
    5.00€
  • Cocktail vin blanc banane caramel
    6.00€
  • Coktail vin rosé passion framboise
    6.00€
  • Coktail vin rouge cassis violette
    6.00€
  • Tariquet « les premières grives » / Un moelleux équilibré, fi n, élégant
    6.00€
  • Mojito maison
    8.00€
  • Américano
    10.00€
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LES CHAMPAGNES
  • Jacques Copinet - Médaille d’argent 2013
    - la coupe : 8.00€ - - la bouteille : 45.00€
  • Ruinart brut / Raffi nement et classe
    - la bouteille : 90.00€
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VINS ROUGES
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Languedoc
  • Merlot pays d’Oc
    20.00€
  • Bergerie 2011 - Domaine du Cantaussel
    Une perle du Minervois
    19.00€
  • Les soleillades 2009 - AOP Minervois la Livinière
    Rare et exceptionnel
    36.00€
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Loire
  • Sancerre 2009 Belles vignes Maison Fournier
    29.00€
  • Bourgueil Petit Bondieu 2012
    Charnu et équilibré
    27.00€
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Beaujolais
  • Moulin à Vent Colette et Jacky Gauthier 2011
    35.00€
  • Morgon 2013 Maison Bertrand Coup de Canon
    35.00€
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Rhône
  • Saint Joseph de David Reynaud 2011
    Beaucoup de puissance en bio dynamie
    55.00€
  • Côte du Rhône Lavaux 2011
    Gourmand avec des notes de fruits rouges
    25.00€
  • Chateauneuf du Pape Domaine Vieux Lazare 2009
    Fruits noirs mûrs - souplesse
    60.00€
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Bordeaux
  • Petrus Gaïa N°2 Bordeaux sup
    Rondeur et fruits rouges
    29.00€
  • Saint Emilion Grand Cru Vieux Château des Combes 2011
    50.00€
  • Graves Château des Graves 2008
    Découverte à son apogée
    36.00€
  • Saint Estèphe cru bourgeois Château Ségur de Cabanac 2008
    65.00€
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Bourgogne
  • Chassagne Montrachet 2010
    Coloré et charnu
    45.00€
  • Hautes-Côtes de Nuit Château de Prémeaux 2010
    Charpenté, arômes cerise et kirsch
    40.00€
  • Bourgogne Domaine Roty 2011
    Fin et délicat
    37.00€
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VINS BLANCS
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Loire
  • Menetou Salon 2012 Maison Fournier
    29.00€
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Bourgogne
  • Petit Chablis William Fèvre 2012
    Vibrant et précis
    30.00€
  • Saint Véran Michel Chavet et fi ls 2012
    36.00€
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VINS ROSÉS
  • Château de Berne 2012
    25.00€
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VINS AU VERRE OU EN POT
  • Loire
    5.50€ 20.00€
  • Bordeaux
    5.50€ 20.00€
  • Rhône
    5.00€ 18.00€
  • Languedoc
    4.50€ 15.00€
  • Côtes de Provence
    4.50€ 15.00€
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AUTRES
  • Kir à la violette ou autre
    5.00€
  • Kir royal
    10.00€
  • Single Malt Talisker 10 ans d’âge
    10.00€
  • Whisky Yamasaki ou Glenmorangie
    12.00€
  • JB
    8.00€
  • Porto, Martini, Ricard…
    6.00€
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LES BIÈRES
  • Hoegaarden blanche - Heineken
    5.50€
  • Pression Leffe
    5.50€
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LES SANS ALCOOL
  • Sirop Inéo
    2.50€
  • Les jus de fruits Pago
    3.50€
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LES DRINKS
  • Coca Cola, classique, light ou zéro
    4.50€
  • Orangina, Schweppes, panaché, Ice tea …
    4.00€
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LES EAUX
  • Evian, San Pellegrino, Badoit
    1 litre : 4.50€
  • Evian, Badoit
    ½ litre : 3.50€
  • Perrier
    33 cl : 3.50€
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CAFÉ & THÉ
  • Café expresso Lavazza
    2.50€
  • Thés Betjeman and Barton
    3.00€
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Les Spéciales du midi
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Le menu du jour
  • Entrée / Main Course / Dessert
    19.50€
  • Entrée / Main Course or Main Course / Dessert
    17.50€
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Les formules violette
  • Main Course for 15 + tea or coffee « gourmand »
    18.50€
  • Naughty Lunchtime & Dinner Menu
    10.50€
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Les Entrées
  • Home made Foie gras, dried apricot compote*
    10.00€
  • Seasonal Fricassé*
    10.00€
  • seasonal Velouté (velvety soup)*
    8.00€
  • Marinated salmon and St Jacques with lime*
    10.00€
  • …and our seasonal suggestions on the blackboard
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Les Plats
  • Millefeuille of fried eggplant, basil tomatoes, warm goatcheese and « Viande de Grison » (Thinly sliced dried beef)*
    15.00€
  • Italian style raw beef « tartare » prepared to your tastes (slightly cooked, seasoned or not…)*
    15.00€
  • Cheeseburger, mesclun salad and home made french fries
    15.00€
  • Fresh Fish (daily arrivals) with fresh vegetables tagliatelle*
    15.00€
  • The Butcher’s cut of beef, Sichuan pepper sauce or roquefort sauce, home made french fries and salad*
    18.00€
  • The Truly French side of beef (côte de bœuf) for 2 with home made french fries and a mix of salads
    52.00€
  • The Refi ned: farmer’s cheeses and salad*
    8.00€
  • Moelleux au chocolat, glace vanille
    8.00€
  • Crème brûlée according to the chef’s mood*
    8.00€
  • Selection of Ice cream*
    8.00€
  • Coffee or tea « Gourmand »
    6.00€
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RED WINES
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Languedoc
  • Merlot pays d’Oc
    20.00€
  • Bergerie 2011 - Domaine du Cantaussel
    Une perle du Minervois
    19.00€
  • Les soleillades 2009 - AOP Minervois la Livinière
    Rare et exceptionnel
    36.00€
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Beaujolais
  • Moulin à Vent Colette et Jacky Gauthier 2011
    35.00€
  • Morgon 2013 Maison Bertrand Coup de Canon
    35.00€
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Loire
  • Sancerre 2009 Belles vignes Maison Fournier
    29.00€
  • Bourgueil Petit Bondieu 2012
    Charnu et équilibré
    27.00€
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Rhône
  • Chateauneuf du Pape Domaine Vieux Lazare 2009
    Fruits noirs mûrs - souplesse
    60.00€
  • Saint Joseph de David Reynaud 2011
    Beaucoup de puissance en bio dynamie
    55.00€
  • Côte du Rhône Lavaux 2011
    Gourmand avec des notes de fruits rouges
    25.00€
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Bordeaux
  • Petrus Gaïa N°2 Bordeaux sup
    Rondeur et fruits rouges
    29.00€
  • Saint Emilion Grand Cru Vieux Château des Combes 2011
    50.00€
  • Graves Château des Graves 2008
    Découverte à son apogée
    36.00€
  • Saint Estèphe cru bourgeois Château Ségur de Cabanac 2008
    65.00€
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Bourgogne
  • Chassagne Montrachet 2010
    Coloré et charnu
    45.00€
  • Hautes-Côtes de Nuit Château de Prémeaux 2010
    Charpenté, arômes cerise et kirsch
    40.00€
  • Bourgogne Domaine Roty 2011
    Fin et délicat
    37.00€
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WHITE WINES
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Loire
  • Menetou Salon 2012 Maison Fournier
    29.00€
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Bourgogne
  • Petit Chablis William Fèvre 2012
    Vibrant et précis
    30.00€
  • Saint Véran Michel Chavet et fi ls 2012
    36.00€
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ROSÉ WINES
  • Château de Berne 2012
    25.00€
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WINE BY THE GLASS OR PITCHER
  • Loire
    5.50€ 20.00€
  • Bordeaux
    5.50€ 20.00€
  • Rhône
    5.00€ 18.00€
  • Languedoc
    4.50€ 15.00€
  • Côtes de Provence
    4.50€ 15.00€
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LES CHAMPAGNES
  • Jacques Copinet - Médaille d’argent 2013
    - la coupe : 8.00€ - - la bouteille : 45.00€
  • Ruinart brut / Raffi nement et classe
    - la bouteille : 90.00€
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AUTRES
  • Kir à la violette ou autre
    5.00€
  • Kir royal
    10.00€
  • Single Malt Talisker 10 ans d’âge
    10.00€
  • Whisky Yamasaki ou Glenmorangie
    12.00€
  • JB
    8.00€
  • Porto, Martini, Ricard…
    6.00€
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LES BIÈRES
  • Hoegaarden blanche - Heineken
    5.50€
  • Pression Leffe
    5.50€
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LES SANS ALCOOL
  • Sirop Inéo
    2.50€
  • Les jus de fruits Pago
    3.50€
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LES DRINKS
  • Coca Cola, classique, light ou zéro
    4.50€
  • Orangina, Schweppes, panaché, Ice tea …
    4.00€
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LES EAUX
  • Evian, San Pellegrino, Badoit
    1 litre : 4.50€
  • Evian, Badoit
    ½ litre : 3.50€
  • Perrier
    33 cl : 3.50€
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CAFÉ & THÉ
  • Café expresso Lavazza
    2.50€
  • Thés Betjeman and Barton
    3.00€